首页大时代娱乐平台目 录 第1 章 总 则 1 1.1 编制目的 1 1.2 适用范围 1 1.3 规范性 文件 1 1.4 专业术语 2 1.4.1 产品基准排水量2 1.4.2 直接排放 2 1.4.3 间接排放 2 1.4.4 生态饲料 2 1.4.5 集约化畜禽养殖场 2 1.4.6 集约化畜禽养殖区 2 1.4.7 发酵床养殖技术 2 1.4.8 垫料 2 1.4.9 原位发酵 2 1.4.10 异位发酵 2 1.4.11 厌氧沼液加异位发酵床控制技术 3 1.4.12 农业废弃物资源化 3 1.4.13 生物安全处理 3 1.4.14 微生态制剂 3 第2 章 畜禽养殖业概况 与污染特征 4 2.1 畜禽养殖业污染产生的原因 4 2.1.1 环境意识不强 4 2.1.2 治污设施 4 2.1.3 环境 4 2.1.4 各管理部门协调不畅 4 2.2 畜禽养殖污染物 4 2.2.1 畜禽粪便的污染 4 2.2.2 饲料带来的污染 5 2.2.3 兽药残留引起的污染 5 2.2.4 其他污染 5 2.3 畜禽养殖污染特征 6 2.3.1 污染水体，使水体富营养化 6 污染空气，加快疫病的 和流行 2.3.2 污染空气，加快疫病的 和流行 6 2.3.3 污染土壤，对土壤产生不利影响 7 2.4 良好湖泊流域畜禽养殖业 7 2.5 畜禽养殖业污染的 7 II 2.6 行业 来的主要环境问题 8 第3 章 主要技术内容 9 3.1 畜禽养殖业污染防治技术 9 畜禽养殖畜禽养殖 饲料饲料 控制技术控制技术 3.1.1 畜禽养殖 饲料 控制技术 9 3.1.2 畜禽养殖过程污染发酵床控制技术 10 3.2 畜禽养殖废弃物污染控制技术 16 3.2.1 畜禽养殖厌氧沼液加异位发酵床控制技术 16 3.2.2 畜禽养殖废水异位发酵床控制技术 18 3.2.3 畜禽养殖粪便资源化利用技术 19 3.2.4 畜禽养殖垫料的资源化利用技术20 3.2.5 畜禽养殖舍（场）恶臭控制技术22 3.2.6 畜禽养殖尸体生物安全处理技术23 第4 章 治理工程技术的选择原则与建议 24 4.1 原则 24 4.2 建议 24 第5 章 建设规模与投资估算标准 28 第6 章 工程技术指南实施建议 30 6.1 施工与验收 30 6.1.1 施工30 6.1.2 验收30 6.2 运行与管理 31 6.2.1 运行管理31 6.2.2 工程监测32 附件 案例 33 附录A 、分部和单元工程划分表 39 附录B 试运行达标 40 本指南用词说明41 III 第1 章 总 则 1.1 编制目的 为为为为为 执行《中执行《中执行《中执行《中执行《中 民民民民民 环境保环境保环境保环境保环境保 》，加强良好湖泊生态环境保护专项工作的技术支》，加强良好湖泊生态环境保护专项工作的技术支》，加强良好湖泊生态环境保护专项工作的技术支》，加强良好湖泊生态环境保护专项工作的技术支》，加强良好湖泊生态环境保护专项工作的技术支 撑，加快建立良好湖泊生态环境保护专项技术管理体系，指导各地良好湖泊生态环境保护综合 整治工作，确保良好湖泊生态环境保护工程项目取得成效，根据《国家环境技术管理体系建设 规划》，环境保护部污染防治司组织编制良好湖泊生态环境保护专项最佳可行技术指南，为各地 良好湖泊生态环境保护工作提供技术性指导文件。《畜禽养殖业污染治理工程技术指南》是良好 湖泊生态环境保护专项系列技术指南指导性文件之一，由中国环境科学 、中国农业科学 湖泊生态环境保护专项系列技术指南指导性文件之一，由中国环境科学 、中国农业科学 院农业环境与可持续发展 承担编制工作。 1.2 适用范围 本技术指南规定了畜禽养殖业污染防治技术及畜禽养殖废弃物污染控制技术等。 本技术指南可以使养殖生产过程基本做到无污水向地表排放和本技术指南可以使养殖生产过程基本做到无污水向地表排放和 淋溶以及低臭味挥发，淋溶以及低臭味挥发， 适用于目前正在运行生产的养殖场的改建及新建养殖场的环境污染控制。 本技术指南适用于良好湖泊流域。 1.3 规范性 文件 《中《中《中《中 民民民民 环境保环境保环境保环境保 》》》》 《中 民 畜牧法》 《中《中 民民 畜牧法》畜牧法》 《中《中《中 民民民 动物防疫法》动物防疫法》动物防疫法》 《中 民 农产品质量安全法》 《中《中 民民 农产品质量安全法》农产品质量安全法》 《畜禽规模养殖污染防治条例》 《畜禽环境术语》（GB/T 19525.1-2004 ） 《畜禽场环境 价准则》（GB/T 19525.2-2004 ） 畜禽场环境 价准则 《饲料卫生标准》（GB 13078 ） 《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB 16548-2006 ） 《畜禽产地检疫规范》（GB 16549 ） 《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB 18596 ） 《有机-无机复混肥料》（GB 18877 ） 《畜禽养殖废弃物管理术语》（GB/T 25171-2010 ） 《畜禽养殖产地环境评价规范HJ 》（568-2010 ） 《有机肥料》（NY525-2012 ） 1 《生物有机肥》（NY884-2012 ） 1.4 专业术语 1.4.1 产品基准排水量 指用于核定水污染物排放浓度而规定的 畜禽的废水排放量上限值。 指用于核定水污染物排放浓度而规定的 畜禽的废水排放量上限值。 1.4.2 直接排放 指排污 直接向环境排放水污染物的行为。 指排污 直接向环境排放水污染物的行为。 1.4.3 间接排放 指排污指排污 向公共污水处理系统排放水污染物的行为。向公共污水处理系统排放水污染物的行为。 1.4.4 生态饲料 又名环保饲料，是指围绕解决畜产品公害和减轻畜禽粪便中有害物质对环境的污染问题， 从饲料原料的选购、配方设计、加工饲喂等过程，进行严格质量控制和实施动物营养系统调控， 以改变、控制可能发生的畜产品公害和畜禽粪便资源化产品对环境和食物链的 污染和 以改变、控制可能发生的畜产品公害和畜禽粪便资源化产品对环境和食物链的 污染和 的安全问题，使饲料达到低成本、高效益、低污染、 效果的目的。 1.4.5 集约化畜禽养殖场 指进行具备较大规模集约化经营的畜禽养殖场。集约化养殖是指在较小的场地内，投入较 多的生产资料和劳动采用新的工艺技术措施，进行精心管理的饲养方式。 1.4.6 集约化畜禽养殖区 畜禽养殖 生产集中的区域。 指距居民区一定距离，经过行政区划确定的多个畜禽养殖 生产集中的区域。 1.4.7 发酵床养殖技术 利用锯木屑、稻壳、农作物秸秆等农副产品下脚料制作成垫料，铺设在特殊设计的发酵床 上，借助有益菌的作用分解发酵畜禽粪便中的有机物质，消除畜禽粪便中氨气和硫化氢等恶臭 气体，改善养殖舍环境的一种生态养殖技术。 1.4.8 垫料 通过锯木屑、稻壳、农作物秸秆等农副产品与有益微生物按一定配比发酵制作而成一种混 合材料，用于铺垫在养殖舍中。 1.4.9 原位发酵 在养殖 直接发酵垫料，制成发酵床，养殖动物直接生活生长在发酵 的 式。 在养殖在养殖在养殖 直接发酵垫料，制成发酵床，养殖动物直接生活生长在发酵直接发酵垫料，制成发酵床，养殖动物直接生活生长在发酵直接发酵垫料，制成发酵床，养殖动物直接生活生长在发酵 的的的 式。式。式。 1.4.10 异位发酵 在养殖舍外建设发酵槽，在槽中铺设垫料，通过收集养殖废弃物直接或间接连续加到带菌 垫料上，然后用机械方法进行搅拌发酵的用机械方法进行搅拌发酵的 式。式。 2 1.4.11 厌氧沼液加异位发酵床控制技术 通过厌氧发酵处理养殖粪污产生沼气和沼液，并利用异位发酵床吸附沼液的一种技术。 1.4.12 农业废弃物资源化 指对农业生产、农产品加工、畜禽养殖业和农村居民生活产生的有机废弃物进行资源化无 害化利用的方式，通常资源化方式有肥料化、饲料化、基质化和能源化等。 1.4.13 生物安全处理 是指利用是指利用 、发酵、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物、发酵、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物 产品或附属物进行处理，以彻底消灭其所携带的病原体，达到消除病害 ，保障人畜健康安 产品或附属物进行处理，以彻底消灭其所携带的病原体，达到消除病害 ，保障人畜健康安 全的方式。 1.4.14 微生态制剂 又称微生态调节剂，是从天然环境中筛选出来的有益微生物，经过培养、发酵、干燥和加 工等特殊工艺研制而成的一类生物活菌制剂，有的还含有它们的代谢产物或添加有益菌的生长 促进因子，具有补充、调整和维持动物肠道 生态平衡、增强动物免疫能力、防治疾病、促 促进因子，具有补充、调整和维持动物肠道 生态平衡、增强动物免疫能力、防治疾病、促 进健康、提高饲料利用率和动物生产性能及改善养殖环境等作用。 3 第2 章 畜禽养殖业概况 与污染特征 近年来，随着人民生活水平的提高，畜禽养殖业迅猛发展。但畜禽养殖业快速近年来，随着人民生活水平的提高，畜禽养殖业迅猛发展。但畜禽养殖业快速 来的来的 废物和污水排放量剧增，已成为农村三大面源污染之一，对农村生态环境造成了严重的破坏。 如何整治畜禽养殖污染，促进畜禽养殖业可持续发展成为目前首要解决 。 如何整治畜禽养殖污染，促进畜禽养殖业可持续发展成为目前首要解决 。 2.1 畜禽养殖业污染产生的原因 畜禽养殖场排放的粪便、污水和恶臭气体对大气、水体、土壤、动物与畜禽养殖场排放的粪便、污水和恶臭气体对大气、水体、土壤、动物与 健康以及生态健康以及生态 系统都产生了直接或间接的影响。造成畜禽养殖污染的原因有以下几个方面。 2.1.1 环境意识不强 大部分畜禽养殖户只注重养殖增收，不重视环境保护；部分地方大部分畜禽养殖户只注重养殖增收，不重视环境保护；部分地方 存在重发展、轻环境存在重发展、轻环境 的意识，致使畜禽养殖污染日趋严重。 2.1.2 治污设施 由于我国畜禽养殖目前还没有实行规范的、刚性的环境准入制，大部分养殖场都是因陋就 简，缺乏简，缺乏 规划，也没有建设必要的污染处理设施；同时，养殖户缺乏专业的养殖业污染防规划，也没有建设必要的污染处理设施；同时，养殖户缺乏专业的养殖业污染防 治知识和科学的治理方法，达不到良好的污染治理效果；治污治知识和科学的治理方法，达不到良好的污染治理效果；治污治知识和科学的治理方法，达不到良好的污染治理效果；治污 ，也致使养殖户直接将，也致使养殖户直接将，也致使养殖户直接将 治知识和科学的治理方法，达不到良好的污染治理效果；治污 ，也致使养殖户直接将 畜禽养殖废物外排，造成环境污染。 2.1.3 环境 近年来，国家对“三农” 问题相当重视，但一些地方养殖业重发展、轻 的倾向 问题相当重视，但一些地方养殖业重发展、轻 的倾向日益凸显。 对养殖行业的环境对养殖行业的环境对养殖行业的环境对养殖行业的环境 ，，，， 慎之又慎，慎之又慎，慎之又慎，慎之又慎， 力度不大，造成了一些地方畜禽养殖业越发力度不大，造成了一些地方畜禽养殖业越发力度不大，造成了一些地方畜禽养殖业越发力度不大，造成了一些地方畜禽养殖业越发 对养殖行业的环境 ， 慎之又慎， 力度不大，造成了一些地方畜禽养殖业越发 展，农村环境越展，农村环境越 的恶性循环局面。的恶性循环局面。 2.1.4 各管理部门协调不畅 畜禽养殖业的管理部门有工商、畜牧兽医、规划建设、畜禽养殖业的管理部门有工商、畜牧兽医、规划建设、 、环保等多个部门，、环保等多个部门， 协协 畜禽养殖业的管理部门有工商、畜牧兽医、规划建设、 、环保等多个部门， 协 调配合不畅，影响了畜禽养殖业的监督管理，给养殖业排放污染提供了空间，增加了污染防治 难度。 2.2 畜禽养殖污染物 2.2.1 畜禽粪便的污染 畜禽粪便中 的营养物质。如不能集中进行加工处理和合理利用，让粪便随意堆集 畜禽粪便中 的营养物质。如不能集中进行加工处理和合理利用，让粪便随意堆集 在露天，则一些有害菌将使粪便中的一些营养物质在露天，则一些有害菌将使粪便中的一些营养物质 发臭，严重影响环境中空气、水、土壤发臭，严重影响环境中空气、水、土壤 的质量，既严重危害了环境，又影响了畜禽养殖业的可持续发展。根据国家环保 对我国规 的质量，既严重危害了环境，又影响了畜禽养殖业的可持续发展。根据国家环保 对我国规 模化畜禽养殖业污染情况的 ，从畜禽粪便的土地负荷来看，我国总体的土地负荷警戒值已 模化畜禽养殖业污染情况的 ，从畜禽粪便的土地负荷来看，我国总体的土地负荷警戒值已 4 经体现出一定的环境压力。目前。经过经体现出一定的环境压力。目前。经过 评价的养殖场不到总数的评价的养殖场不到总数的10％。猪场粪污中不 仅仅 的五日生化需氧量、化学需氧量、悬浮物、氨氮、总磷等等，而且，畜禽粪便发酵的五日生化需氧量、化学需氧量、悬浮物、氨氮、总磷等等，而且，畜禽粪便发酵 还会产生大量的氨气、硫化氢、粪臭素、甲烷、还会产生大量的氨气、硫化氢、粪臭素、甲烷、还会产生大量的氨气、硫化氢、粪臭素、甲烷、 等等等 有害气体，其中氨气的浓度直有害气体，其中氨气的浓度直有害气体，其中氨气的浓度直 接影响到动物的生长，硫化氢对畜禽及人眼、呼吸道影响很大，高浓度时还会麻痹人的嗅觉和 神经。 2.2.2 饲料带来的污染 当前许多养殖户没有实施规范化的饲养操作，没有合适和充足的饲养设备，致使在喂料过 畜禽争食、 严重，造成饲料 食槽外，同时由于采用自配粉料，且粉料过细，造成 畜禽争食、畜禽争食、 严重，造成饲料严重，造成饲料 食槽外，同时由于采用自配粉料，且粉料过细，造成食槽外，同时由于采用自配粉料，且粉料过细，造成 适口性差，畜禽不喜食，而在挑食过 造成大量的饲料浪费。尤其是鸭、鹅养殖场，直接将 适口性差，畜禽不喜食，而在挑食过 造成大量的饲料浪费。尤其是鸭、鹅养殖场，直接将 饲料撒在地面饲喂，饲料中的营养物质又与粪便混合到一起污染着环境。在饲养中，为了满足 限制性氨基酸的需要，在饲料中必须有较高的蛋白质水平，但由于氨基酸在体内不能留存，则 不配套的氨基酸在体内降解后排出体外，这不仅降低了饲料的利用率，还导致了氮对环境的污 染。此外，谷物中不能 物吸收的植磷，绝大部分也随粪便排出体外污染环境。 染。此外，谷物中不能 物吸收的植磷，绝大部分也随粪便排出体外污染环境。 2.2.3 兽药残留引起的污染 近几年，药物残留已经越来越引起人们的重视，因为它不仅是对环境，更是对人类的一种 。兽药在动物体内经过生物转化后，由尿和粪排泄到外界环境中，被植物吸收，在植物体 内富集，并保持很长时间的抑菌活性，对人类产生危害。以抗菌素为例，它 物吃食后，短 内富集，并保持很长时间的抑菌活性，对人类产生危害。以抗菌素为例，它 物吃食后，短 时间内进人动物血液循环，最终大多数的抗菌素经肾脏的过滤随尿液排出体外，少量未排出体 外的抗菌素则残留在体内，这些残留的抗菌素就能直接或间接的对 产生毒副作用。由于部 外的抗菌素则残留在体内，这些残留的抗菌素就能直接或间接的对 产生毒副作用。由于部 分畜禽养殖户在饲养设备上投入分畜禽养殖户在饲养设备上投入 ，而且对科学的饲养技术及怎样科学地预防畜禽疾病缺乏，而且对科学的饲养技术及怎样科学地预防畜禽疾病缺乏 一定的了解，不能按时进行预防接种工作，致使其饲养的畜禽不断地生病，畜禽长期大剂量地 服用兽药，结果造成药物在畜禽产品中大量残留，甚至包括一些 药物的使用。而且目前畜 服用兽药，结果造成药物在畜禽产品中大量残留，甚至包括一些 药物的使用。而且目前畜 禽应用的抗生素，有的抗病性已优于人类使用的同类药。所以有 ，长此下去，一旦人 禽应用的抗生素，有的抗病性已优于人类使用的同类药。所以有禽应用的抗生素，有的抗病性已优于人类使用的同类药。所以有 ，长此下去，一旦人，长此下去，一旦人 类发生人畜共患 类将找不到更好的药物治疗。 类发生人畜共患 类将找不到更好的药物治疗。 2.2.4 其他污染 畜禽生产过畜禽生产过 大量使用各种能促进生长和提高饲料利用率、抑制有害菌的微量元素添加大量使用各种能促进生长和提高饲料利用率、抑制有害菌的微量元素添加 剂：如硒、铜、锰、锌、砷等。这些无机元素在畜禽体内的消化吸收利用率极低，在排出的粪 便中含量却很高。在畜禽生产中高浓度长期使用，使得土壤中和畜禽机体内的重金属或 物 便中含量却很高。在畜禽生产中高浓度长期使用，使得土壤中和畜禽机体内的重金属或 物 质大量增加。这不但会抑制作物和动物本身的生长。而当作物和动物机体内富积的这些金属元 素的浓度超过一定标准时就会对人类的健康造成标准时就会对人类的健康造成 。近几年来兴起的微量元素添加剂给环境。近几年来兴起的微量元素添加剂给环境 5 带来的危害也是不容忽视的。根据有关带来的危害也是不容忽视的。根据有关带来的危害也是不容忽视的。根据有关 ，一个万头猪场，按，一个万头猪场，按，一个万头猪场，按 FDA允许使用的砷制 剂剂量推算，若连续使用含砷加药饲料5-8年后，其可能向猪场周边排放近1 t的砷，16年后土壤 中砷含量可翻一番，由此带来的中砷含量可翻一番，由此带来的 便可想而知。便可想而知。 以上这些污染，有的直接进入环境带来环境污染问题，有的通过一些间接的途径进入环境 造成了环境污染。因此其污染源和造成污染的途径是多方面的。 2.3 畜禽养殖污染特征 目前，我国畜禽养殖分布广，管理难度大。养殖户环境保护意识相对薄弱，畜禽废弃物、 污水任意排放现象极为普遍。大量畜禽废弃物、污水污水任意排放现象极为普遍。大量畜禽废弃物、污水 处理直接进入空气，土壤和水体中造处理直接进入空气，土壤和水体中造 成养殖周边环境 ，而污染治理却严重滞后。畜禽废弃物产生的环境污染已成为我国环境污 成养殖周边环境 ，而污染治理却严重滞后。畜禽废弃物产生的环境污染已成为我国环境污 染的主要来源之一。 2.3.1 污染水体，使水体富营养化 畜禽养殖场畜禽养殖场 处理的污水中处理的污水中 的污染物质，污染负荷很高。畜禽养殖场废物排入的污染物质，污染负荷很高。畜禽养殖场废物排入 畜禽养殖场 处理的污水中 的污染物质，污染负荷很高。畜禽养殖场废物排入 水体，是引起水体富营养化的重要因子“磷” 的来源之一。高浓度畜禽养殖污水排入江河中造成 水质不断水质不断水质不断水质不断 ，导致水体严重富营养化。一旦进入，导致水体严重富营养化。一旦进入，导致水体严重富营养化。一旦进入，导致水体严重富营养化。一旦进入 水中，可使水中，可使水中，可使水中，可使 水中溶解氧含量减少，水中溶解氧含量减少，水中溶解氧含量减少，水中溶解氧含量减少， 水体中 成分增多。严重时使水体发黑、变臭，造成持久性的有机污染，使原有的水体丧失 水体中 成分增多。严重时使水体发黑、变臭，造成持久性的有机 使用功能，且治理和恢复难度很大。富营养化的水体中使用功能，且治理和恢复难度很大。富营养化的水体中 藻类和其他水生生物，并且生藻类和其他水生生物，并且生 物 会分解 物质并造成水体缺氧，使整个水体生态环境遭到破坏，丧失应有的功能， 物物物 会分解会分解会分解 物质并造成水体缺氧，使整个水体生态环境遭到破坏，丧失应有的功能，物质并造成水体缺氧，使整个水体生态环境遭到破坏，丧失应有的功能，物质并造成水体缺氧，使整个水体生态环境遭到破坏，丧失应有的功能， 并导致人类因食用受污染水产品而影响身体健康。 2.3.2 污染空气，加快疫病的加快疫病的 和流行和流行 畜禽养殖业对大气的污染主要来自粪便中有机物厌氧分解所产生恶臭、有害气体及携带病 原微生物的粉尘。畜禽养殖过程产生的大量恶臭气体中原微生物的粉尘。畜禽养殖过程产生的大量恶臭气体中原微生物的粉尘。畜禽养殖过程产生的大量恶臭气体中 的氨、硫化物、甲烷等的氨、硫化物、甲烷等的氨、硫化物、甲烷等 有有有 害成分。除引起不快、产生厌恶感外，恶臭的大部分成分对人和动物有刺激性和毒性，长时间 吸入会改变神经内 功能，降低代谢机能和免疫功能，影响人的健康，并使畜禽生产力下降， 吸入会改变神经内 功能，降低代谢机能和免疫功能，影响人的健康，并使畜禽生产力下降， 和和 率升高。据有关资料表明，畜禽粪便中率升高。据有关资料表明，畜禽粪便中20 ％-30 ％的氮为氨态氮，易挥发，在通风 不好的情况下，会使饲养员身体不适，饲养效率降低，不好的情况下，会使饲养员身体不适，饲养效率降低， 率提高。更重要的是氨气在大气中率提高。更重要的是氨气在大气中 挥发扩散，将使雨水的 值提高。大气污染物二氧化硫在雨水中的溶量（溶解度)增加，土壤中 酸性盐沉降会增加2～5倍。此外，废气中的粉尘使大气可吸入颗粒物增加，且粉尘携带的微生 物数量和种类众多，可随风 30km 以上，加快了以上，加快了以上，加快了 、猪肺疫、大肠、猪肺疫、大肠、猪肺疫、大肠 菌、炭疽、布菌、炭疽、布菌、炭疽、布 氏杆菌、真菌孢子等传染病的氏杆菌、真菌孢子等传染病的 。是人畜共患病的重要传染源，危害人和动物的健康。。是人畜共患病的重要传染源，危害人和动物的健康。 6 2.3.3 污染土壤，对土壤产生不利影响 畜禽粪便是很好的农田肥料，经腐熟后施用，可满足作物对N 、P 、K 的需求，既可减少化 肥用量，又能消纳粪便。但规模化畜禽养殖场密集分布地区，产生的粪便大大超过本地农田的 消纳容量，加上粪便 受距离的限制，导致大量磷和畜禽粪污中某些高浓度成分（如铜、铁、 消纳容量，加上粪便 受距离的限制，导致大量磷和畜禽粪污中某些高浓度成分（如铜、铁、 铬、锌、磷、抗生素等)累积在土壤中，导致土壤孔隙堵塞，造成土壤透气、透水性下降及板结， 严重影响土壤质量。另一方面，由于粪便中养分N ：P 的平均比例(4:1)低于作物吸收的N:P 比例 （8:1)，如果根据作物N 的需求施肥，就会造成P 的过量。长期施用将会造成土壤中磷盈余并积 聚在土壤表层，使土壤的组成和性状发生改变，破坏其原有的基本功能，影响作物的生长和产 量。 2.4 良好湖泊流域畜禽养殖业 为保障各地良好湖泊生态环境保护综合整治工作的开展，建立良好湖泊生态环境保护专项 的畜禽养殖状况 ，摸清湖泊流域畜禽养殖结构及存 技术管理体系，有必要对湖泊流域的畜禽养殖状况 ，摸清湖泊流域畜禽养殖结构及存 在的潜在污染，采取必要的防污措施，以便确保良好湖泊生态环境保护工程项目取得成效。湖 泊流域畜禽养殖状况 示例表见表1。 泊流域畜禽养殖状况 示例表见表 表1 湖泊流域畜禽养殖状况湖泊流域畜禽养殖状况 示例表示例表 养殖种类 地点 养殖数量 养殖方式 粪污处理方式 污染物排放控制方式 沼气发 酵□ 分散式□ 水冲粪□ 猪 头 生态发酵床□ 集约式□ 干湿分离□ 无控污设施□ 沼气发 酵□ 分散式□ 水冲粪□ 牛 头 生态发酵床□ 集约式□ 干湿分离□ 无控污设施□ 分散式□ 堆腐 □ 生态发酵床□ 堆腐 □ 鸡(鸭) 羽 集约式□ 乱堆乱放□ 无控污设施□ 注：根据 情况，在相应的□内打√ 2.5 畜禽养殖业污染的 判断畜禽养殖是否存在污染，应该从以下几个方面进行判断畜禽养殖是否存在污染，应该从以下几个方面进行 ，一是畜禽养殖场是否建设必，一是畜禽养殖场是否建设必 7 要的污染处理设施，对外排放的污水是否符合国家的相关标准的规定；二是畜禽养殖场是否存 在恶臭污染，其中恶臭气体成分包括氨气、硫化氢、粪臭素、甲烷、在恶臭污染，其中恶臭气体成分包括氨气、硫化氢、粪臭素、甲烷、在恶臭污染，其中恶臭气体成分包括氨气、硫化氢、粪臭素、甲烷、 等等等 有害气体；有害气体；有害气体； 三是畜禽养殖是否存在生物性污染，畜禽疾病种类很多，危害严重的主要有传染病、三是畜禽养殖是否存在生物性污染，畜禽疾病种类很多，危害严重的主要有传染病、 病、病、 营养代谢病和营养代谢病和营养代谢病和营养代谢病和 四大类。患传染病、四大类。患传染病、四大类。患传染病、四大类。患传染病、 病、病、病、病、 病畜禽病畜禽病畜禽病畜禽 人不能吃；四是畜禽养殖是人不能吃；四是畜禽养殖是人不能吃；四是畜禽养殖是人不能吃；四是畜禽养殖是 营养代谢病和 四大类。患传染病、 病、 病畜禽 人不能吃；四是畜禽养殖是 否存在化学性污染，兽药是畜产品中最常见和最重要的污染源，其中抗生素和激素生长促进剂 是主要污染。兽药的安全性、耐药性及在畜产品中残留对 的影响是判断污染的关键。 是主要污染。兽药的安全性、耐药性及在畜产品中残留对 的影响是判断污染的关键。 2.6 行业 来的主要环境问题 畜禽养殖业与人们生活密切相关，随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，畜禽养殖 业在近年来也得到了快速的发展。但与此同时，其所带来的环境问题也日益突出。 2010年2月发布的《第一次月发布的《第一次 污染源普查公报》中对农业源、生活源和工业源主要污染物污染源普查公报》中对农业源、生活源和工业源主要污染物 的排放量进行了分析汇总。其中农业源COD和总氮排放量分别为1324.09万吨和270.46万吨，若 将总氮折算为氨氮，氨氮排放量约为91.81万吨，因此，农业源COD和氨氮分别占和氨氮分别占 排放量的排放量的 43.7%和53.1%。在农业源中，畜禽养殖业的COD和氨氮排放量分别为1268.26万吨和71.73万吨， 占农业源COD和氨氮排放量的95.8%和78.1%，占 COD和氨氮排放量的41.9%和41.5% 。由此 可见，畜禽养殖业作为可见，畜禽养殖业作为 重点污染防治行业，其污染防治工作需要得到进一步的重视和强化。重点污染防治行业，其污染防治工作需要得到进一步的重视和强化。 从排放方式角度来看，据调研，在出栏数大于50头猪的畜禽养殖场中大约有20%-30% 的养 殖场废水是直接排向地表水体的。另外，某些矿物质和重金属元素，如铜、锌等能够促进畜禽 生长，提高饲料的利用效率，增强动物的抗病能力。如向饲料中加入过量的添加剂，这些元素 经过动物的粪尿排出，对环境水体和土壤都会产生污染。 8 第3 章 主要技术内容 畜禽养殖污染防治技术指南所列技术可选择、可操作、可推广，能够为养殖场解决环境污 染问题，使其污染排放能够符合《畜禽规模养殖污染防治条例》及《畜禽养殖业污染物排放标 准》的要求，从而为各地良好湖泊生态环境保护工作提供技术支持，其中，良好湖泊流域养殖 污染排放标准应符合新修订的《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB 18596-2012 ）的要求，其对 污染物排放要求如表2 所示。 表2 养殖场水污染物排放浓度限值及 产品基准排水量 ：mg/L （ 除外） 排放限值 污染物排放 位置 序号 污染物项目 污染物排放 位置 直接排放 间接排放 1 值 6-9 6-9 2 悬浮物（SS） 70 300 3 五日生化需氧量（BOD5 ） 30 80 4 化学需氧量（CODCr ） 100 300 5 氨氮 25 70 6 总氮 40 100 养殖场废水总排放口 7 总磷 3.0 8.0 8 粪大肠菌群数（个/100ml ） 400 400 9 蛔虫卵（个/L ） 1.0 1.0 10 总铜 0.5 0.5 11 总锌 1.5 1.5 3 产品 猪（m /百头.天） 1.2 排水量计量位置与污染 3 基准排水 鸡（m /千只.天） 0.3 物排放 位置一致 物排放 位置一致 量 3 15 牛（m /百头.天） 3.1 畜禽养殖业污染防治技术 3.1.1 畜禽养殖 饲料 控制技术 目前，饲料中不合理添加抗生素、激素及重金属的现象非常普遍。 就现实情况而言，在实用日粮的配合中必须放弃常规的配合模式，降低日粮蛋白质和磷的 用量以解决环境 问题。同时要添加商品氨基酸、酶制剂和微生态制剂，可通过营养、饲养 用量以解决环境 问题。同时要添加商品氨基酸、酶制剂和微生态制剂，可通过营养、饲养 9 办法来降低氮、磷和微量元素的排泄量，采用消化率高、营养平衡、排泄物少的饲料配方技术。 其中，生产饲料应符合GB 13078 的规定。 1）饲料原料型生态饲料饲喂技术 饲料原料型生态饲料，其特点是

　　1625一轮利器核心板块1复数、不等式函数强化训练g3-ma13s01mjl.pdf

　　2023年09月江苏省靖江市下半年医疗卫生事业单位公开招聘11名卫生专业技术人员笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

　　2023年10月广东广州市番禺区卫生系统事业单位公开招聘250人笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

　　2023年10月海南省公路管理局51名事业编制人员笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

　　2023年09月贵州省开阳县卫健系统简化程序择优公开招聘18名乡镇卫生院工作人员笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

　　2023年10月河南安阳汤阴县引进6名高层次人才笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

　　2023年11月安徽宿州市教育科学研究所招考聘用体育学科教研员笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

　　2023年10月宁夏石嘴山市民政局所属市精神康复中心公开招聘编外人员13人笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

　　2023年陕西佛坪国家级自然保护区管理局（大熊猫国家公园佛坪管理分局）招考聘用笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

　　2023年10月浙江省东阳市教育系统华东师范大学南京师范大学专场引进39名人才笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

　　2023年10月下半年战略支援部队直接选拔招录军官笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

　　网课章节答案《军事理论（上海财经大学版）》超星尔雅答案2023.pdf

　　2023年我国贵金属信息功能材料行业领先企业贵研铂业业务收入构成及优势分析.pptx

　　原创力文档创建于2008年，本站为文档C2C交易模式，即用户上传的文档直接分享给其他用户（可下载、阅读），本站只是中间服务平台，本站所有文档下载所得的收益归上传人所有。原创力文档是网络服务平台方，若您的权利被侵害，请发链接和相关诉求至 电线) ，上传者