首页，杏鑫娱乐平台，首页畜牧业在我国国民经经济中占有极其重要的地位，其发展水平直接关系到经济和农业生产水平的高低，为了适应整个国民经济发展的需要，增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料，保证轻工业获得充足的原料来源，逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要，增加国民经济和个人的收入，发达国家的畜牧业生产比重在50%以上，比如美国占50. %，英国占59.8%，畜牧业比较发达的国家如新西兰、澳大利亚等占农业比重在70%以上。我国畜牧业产值只占农业产值的35%左右，发达国家人均摄入肉、蛋奶的量是我国人均的2-3倍，因此必须大力发展畜牧业生产。随着我们粮食生产的迅速发展，我国畜牧业也必将得到迅速的发展，在整个国民经济中发挥更大的作用，把粮食及其农副产品转化增值，增加出口，换取外汇，积累社会主义建设的资金，支援社会主义工业货和农业技术改革，同时也为加工业提供广阔的国内市场。
改革开放以来，我国畜牧业稳步发展，无论是畜禽的饲养量，还是畜牧业产品量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步代加快。目前，畜牧业产值已占中国农业总产值的35%，从事畜牧业生产的劳动就有1亿多人，畜牧业发展快的地区，畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用，许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业，成为增加增加农民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。
畜牧业的发展对于建设现代农业，促进农民增收和加快社会主义新农村建设，提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看，中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂，人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落生、重大动物疫病形势1.严峻等问题。
1.畜牧业的资金投入依旧不足，畜产品良种类繁育的基础设施总体薄弱，而且对国外的优良品种的依赖性依旧很高。
2.疫病问题日益突出重大动物疫情形势依然严峻，疫病风险大，对人们消费畜产品的信心影响较大，进而严重制约畜牧业的发展。而整个动物防疫体系建设还不能适应形势发展的需要，一定程度上威胁着畜牧业的持续健康发展。
3.畜牧业生产方式仍然落后目前国内散养农户比重较大，饲养水平低，没有预防意识。从近来发生的动物疫病看，大多发生在小规模的散养户，而规模化养殖场和养殖小区发病机率较低。
1.应该从国家的政策抓起，加大对畜牧业的扶持力度，让畜牧业在农业发展道路上发挥巨大的作用，推广培育优良品种，加大对畜牧业的资金投入，提高畜牧业的生产方式、管理理念以及产品质量。
2.应该大力的推进升级我国的动物疾病的防治体系建设，避免流行性的动物疾病对我国畜牧业造成打击。
3.推广畜牧业养殖方式的转变，以适度养殖的理念为主，加快畜牧业的规模化，专业化的建设步伐，有效地利用高科技畜牧养殖手段，使畜产品的质量及产量更加完善。
4.努力建设及完善我国畜产品的“绿色通道”，扩大出口，使畜牧业的经济效益更进一步，激发农民对养殖畜产品的热情，带动我国畜牧业的整体发展。
当前畜牧业发展趋势保持着明显而稳定的增长趋势，畜产品的市场价格也稳步的回升，所以近年来我国从事畜牧业的农民饲养畜产品的经济效益有着显著地提高，全国人民的人均收入也有所提高。畜牧业经济效益的显著增长更加促进了我国畜牧业的发展.国家推出的扶持农业发展的政策，不仅仅促进了粮食产业的发展，也达到了粮食产业和畜牧业共同发展的双重效应。农业发展的粮食产量的增加，农民收益的显著提高，给我国的从事畜牧业的农民提供了强大的资金支持，而畜产品的市场价格的稳步提升，进一步提高了农业和畜牧业的经济效益，也进一步激发了农民对于农产品和畜牧产品生产的热情，促进我国农业和畜牧业的整体发展。
近年来，随着全球科技的不断进步，我国畜牧业的生产方式也在进行着不断的转变，整体趋近于规模化，集约化，生态化，专业化，标准化。这种生产方式的转变推动了畜牧业整体更趋近于高效益的现代化生产模式，也确保了畜牧业的可持续发展。而一些致力于畜牧业生产的企业进一步带动了我国畜牧业的发展，这些企业在开拓畜产品市场和推进标准化养殖方式发挥了巨大的作用，也解决了畜产品销售途径的问题，使中国畜产品在国际市场更加具有竞争力，极大的促进了畜产品的流通和畜牧业的持续良好的发展趋势。
[2]刘瑞.2010年畜牧业产量总汇[J].中国畜牧业信息网，2011（3）.
“十一五”以来，湖北省畜牧业迅猛发展，实现了由传统产业向现代产业的跨越式转变。“十二五”期间，湖北全面步入现代畜牧业发展征程，正在努力向畜牧强省迈进。充分认识当前湖北省现代畜牧业发展趋势以及产业支撑要素，对于实现“十二五”建设畜牧业强省目标具有十分重要的意义。
畜牧业一直以来就是湖北省的传统产业，畜禽养殖历史悠久，文化底蕴深厚。站在“十一五”发展起点上，湖北畜牧业迎来了全面推进现代畜牧业发展的新时期。在新的发展时期，畜牧业发展的各种生产要素更加聚集，产业发展复杂化、多元化趋势日益显现，影响产业发展的各种因素更加复杂，主要体现在三个“并存”和三个“多元化”上。
（1）传统散养与规模化养殖并存。改革开放30多年来，湖北省经济规模迅猛增长，但城乡居民收入差距大，区域间发展不平衡，这就决定了当前畜牧业发展格局必然是传统养殖与规模化养殖长期并存，发展规模化养殖将是一项长期而艰巨的任务。规模化养殖是现代畜牧业发展的主流，也是未来发展的方向。近几年来，湖北省规模化养殖快速发展，规模化养殖的经营主体大体由三部分构成：一是由原来的国有畜禽养殖场演变而来；二是由个体养殖户通过扩大养殖规模和升级技术演变而来；三是由工商等社会资本介入养殖业而形成的新生代养殖场。国有养殖场演变成集约化养殖场的过程已经结束，但是个体养殖户的演变和工商资本的介入过程还在继续，这两部分养殖户特别是工商资本将是未来从事规模化养殖的主力军。
从未来的发展趋势看，规模化养殖的比重会逐年上升，传统养殖的比例会逐年下降。但受基本国情和湖北省情的影响，未来10年内传统养殖仍有很大的生存空间。主要是因为在未来10年内广大农村地区会有大量的中老年劳动力留守，他们当中的一些人寄希望于从事传统养殖来增加家庭收入。此外，传统养殖生产的畜禽产品风味独特，具有广阔的市场前景，这也给传统养殖预留了较大的发展空间。
（2）传统养殖粗放管理与标准化管理并存。传统养殖的主要特征是粗放型的管理模式，是养殖规模较小、管理和技术水平低下的窝棚式的养殖，散、乱、脏、差的现象难以避免，粗放管理的技术风险和道德风险都相对较大。传统的畜禽养殖属于家庭副业，多以自主粗放型管理为主，生产过程随意性大，疫病及产品质量安全风险大，难以满足消费者对优质、生态、安全畜产品的需求。因此，在管理方式上，只有对生产中的每一个程序进行规范，严格动物防疫程序，规范兽药、饲料等投入品的使用，实行标准化生产，才能控制畜产品质量，保障畜产品安全。畜禽养殖的标准化是畜牧业由粗放式发展向集约化、精细化发展方式转变和建设现代畜牧业的根本标志和核心内涵。
畜牧业标准化是畜牧科研成果和畜牧生产经验以及现代畜牧科学技术的概括和总结，是发展畜牧业的一项综合性的技术基础工作。抓标准化养殖，是防控重大疫病、控制畜产品质量安全、降低生产风险的需要，更是降低养殖成本、提高投入产出比和产品质量、提升抵御市场风险能力的需要。近年来，湖北省在实践中一直致力于畜禽养殖标准化创建，并走在全国前列，得到了农业部的高度肯定。从发展趋势上看，实现畜牧业标准化是一个循序渐进的过程，还需要相当长的一段时间，需要做大量工作。
（3）小农分散经营与产业化经营并存。传统的畜禽生产组织方式多由自然形态的小生产、分散经营为主，在生产过程中由于缺乏有效的技术服务和稳定的投入品来源，生产成本难以控制；在交易过程中由于信息不对称，缺乏有效话语权，往往处于利益受损的不利地位，因此市场风险较大。只有发展产业化经营，才能让农户的小规模养殖与大市场对接，让养殖户取得市场话语权，使养殖户与龙头企业形成“利益均沾、风险共担”的利益分配机制，有效应对市场风险，带动农民稳定增收。产业化经营无疑是产业先进生产力发展的方向，未来建设现代畜牧业，推进畜牧强省建设的根本途径就是产业化。
（4）现代畜牧业投入更加多元化。自“十一五”以来，在国家惠牧政策和市场利益的驱动下，不仅农民加大了对畜牧养殖的投入力度，而且大量的社会工商资本也纷纷加入到养殖行业。“十一五”期间，雨润集团、中粮集团、温氏集团、正邦集团等国内知名企业纷纷加大了在湖北省的投资力度。同时，大量返乡农民工、工商界老板也纷纷投资兴建养殖场，据初步统计，畜牧业在近5年来已汇集吸纳社会资本超过200亿元。而在2012年，武汉钢铁集团也表示要进军养殖行业。畜牧业的投资多元化趋势日益明显，为产业发展带来不竭的资本动力，也为产业注入了新的活力和生机。
红原县在行政区划上隶属于四川省阿坝藏族羌族自治州，位于青藏高原东麓，四川省西北部，该地区所处川西北草原是我国五大牧区之一的红原-若尔盖草原腹心地区，同时还是我国长江、黄河两大水系的发源地，被誉为“中华水塔”，生态地位十分重要。近年来，随着牧区经济社会发展，以及一系列关于牧区土地政策的实施，草原沙化情况开始出现，且现在有日趋严重的态势，严重影响了川西北牧区生态环境，沙化治理已经刻不容缓。
红原县位于四川省阿坝藏族羌族自治州中部，北纬31°51～33°19′、东经101°51′～103°23′，平均海拔为3600米，总面积8439．94平方公里。平均海拔在3600米以上，年平均气温1.1℃，极端最低气温零下36.2℃，年降雨量为753毫米。地势为东南向西北倾斜，地貌具有山原向丘状高原过渡的典型特征。全县中山地貌面积为 2865.13平方公里，高山地貌面积 1107.68平方公里，丘原地貌面积为1861.11平方公里，高平原地貌面积为2606.02平方公里，县境周边皆有高山（鹧鸪山、羊拱山、哲波山、海子山），全县形成不规则的条盆状地形。以查针梁子为县境两大水系分水岭，东南为长江水系大渡河流域，占全县流域的21%，北部为黄河水系白河、黑河流域，占全县流域面的79%。县境内沼泽分布广泛，沼泽面积240万亩，占县总面积的20%，。辖9乡2镇、36个行政村，总人口3.8万人，其中藏族占总人口的74%，是阿坝州唯一的以藏族聚居为主的纯牧业县。境内草原辽阔，水草丰茂，矿藏、森林极丰。
针对土地沙漠化日益恶化的趋势， 2008年以来，红原县域共完成沙化治理面积30371.95亩，其中，人工造林5903.5亩，封沙育草16987.95亩，人工种草7480.5亩，配套畜草基地80亩，棚圈建设24400平方米，填沟还湿2公里。工程区域内，林草植被逐步恢复，植被盖度较大提高，生态环境不断改善，有效遏制了沙化土地的流动和蔓延；牧民环保意识明显增强，劳务收入不断增加，有效提高了生活水平，实现了经济、生态效益“双丰收”。
川西北以往是水草丰茂的大草原，目前退化、沙化、鼠虫害日益严重，使得原有草原生态环境破坏，水位明显下降，部分河湖干枯断流。有数据显示，目前红原草原退化、沙化、鼠虫害草原面积达510万亩，占可利用草场面积的45.53%，产草量有上个世纪八十年代初的300公斤/亩，下降到240公斤/亩，降低20%，水土流失与上个世纪六十年代的12%增加到41%。生态环境日趋恶化，使得脆弱的高原生态系统变得更加不堪重负，加之在经济利益驱动下，越来越多的牧户长期超畜超载，且受自然地理条件的制约，畜牧产品销售渠道狭窄，陷入一种恶性循环，亟待改善。
根据2004年红原县对沙漠化土地资源的调查，仅红原县瓦切乡境内的沙漠化土地就达12249.4亩，而且每年还以5―10米的速度扩大，区域退化草场有沙漠化趋势面积达8000亩。如何防治草原进一步沙化退化、保护高原生态环境，是当务之急。
红原县气候类型属大陆性高原寒温带季风气候，主要特征是：寒冷，四季难以明显划分，春秋短促，长冬无夏，热量低；干雨季节分明，雨热同季；日照长，太阳幅射强烈，灾害性天气多；年均降水为753mm，但蒸发量大，且80%是集中在5～10月。由于海拔较高、气候严寒，生态环境本来就十分脆弱。尤其近年来气候异常，连续几年干旱，目前产草量相对上个世纪六十年代下降20%以上，杂草毒草等比例上升10%―30%，优质牧草逐渐减少甚至灭绝。
人作为生态环境中不可或缺的部分，对生态环境的影响起着至关重要的作用。世代生活在高原上的人，由于总量小、生产生活方式原始，加之崇尚自然的，使得高原生态持续的发展。但是发展到现代，人口的增长加大对环境资源的依赖，为满足越来越多的需求，传统的生产生活方式改变，人为因素越来越多的影响着草原生态的发展方向。牲畜数量无限增加、盲目过度放牧，牧区畜牧业生产的科技含量低下，牲畜及乳产品虽然质量高，但是产量低，周期长。牧区群众在草场肆意采挖中草药材，不但破坏了沙地生态也破坏了草牧场，宝贵的天然资源几乎被破坏殆尽。
红原县建县晚、发展底子薄，又受地理环境限制，发展速度一直比内地慢，加之对草场资源利用不合理、管理粗放、建设投入不足等原因，使得红原沙化治理的产业化道路一直走得比较艰难，所以我们考虑除了生态环境保护、植被草场恢复、禁止乱采乱挖等基础性的措施以外，重点还应从以下几方面考虑沙化治理的产业化措施：
红原的优势主要是牧草资源、旅游资源、野生动植物资源和泥炭资源。在此基础上，便形成了畜牧业、肉奶加工业、药业和旅游业为主的产业结构。畜牧业是红原县的传统产业，也是目前的支柱产业，具有资源优势明显、高就业率、并具有一定关联带动性的特点。但由于天然牧草资源始终是有限的，草场承载能力已严重超载，草原退化、沙化呈日益加重趋势，对生态保护已构成重大威协。牲畜饲养量必须严格控制，改走现代畜牧业的道路，以实现草畜平衡，并逐渐恢复生态。同时，建立在畜牧业和野生动植物资源基础上的肉奶加工业和中藏药加工业的配套产业，以实现经济发展与环境保护的双重目标。
生态移民减轻沙化地区的生态承载量。城镇是发展密集形产业的载体，也是高速发展生产力的基础。红原草原腹地人口分散，生产力水平低下，形成分散的个体，不利于区域经济发展和配套建设，对生态环境的影响也难以控制。近年来实施的牧民定居行动，把分散的牧户集中到条件较好的地方集中定居，改变以往靠天放牧的原始生产生活模式。这种模式的优势明显：集中投入建设聚居点，提高人口聚集度，配套医院、学院、商业等居住区服务设施，建设新型民居建筑，改善牧民群众生活质量。另一方面，实行冬夏轮牧措施，将草场划分为冬季牧场和夏季牧场，尤其是对已经有沙化趋势的草场重点加以防控，适当延长生态恢复期。
针对定居下来的牧民脱离了传统畜牧业的情况，可以通过在定居点配以第三产业的方式加以解决。将传统畜牧产业闲散下来的劳动力，加强科技技能培训，从事餐饮、旅游、教育、医疗以及畜牧业配套的畜牧产品加工制作、产品销售等第三产业，既发展了定居点经济，增加牧民收入，又保护牧区草场生态环境，使草场可持续发展。
畜牧业在经过长时间的探索及经验总结后，生产能力普遍提高，在农业总产值中所占据的比例逐渐上升，在此背景下，出现了大批养殖专业户，不仅规模呈现扩大化趋势，发展速度更是相当可观，为提高农村整体经济水平做出了一定贡献，畜牧业也就成为改善农民经济环境又一重要产业类型，对农村经济能力的提升具有一定的现实意义。
在当前的社会形势下，经济发展不断带动着人民生活水平的提高，这就对天然奶牛及肉牛等的产出量及质量提出了更高的要求，因此以肉牛及肉羊等的以草为食的畜牧业获得了一定的发展机遇，这其中奶牛的需求前景尤其广阔。在目前部分地区的畜牧业将养殖重点放在了奶牛饲养上，这不仅满足了社会需要，更带动了农村经济发展，部分发展较好的奶牛饲养区更成为了城市，甚至省内的奶牛生产基地，肩负着优质奶源的供应源。而部分肉牛及肉羊的生产也不断向现代化发展形式靠拢，形成了产业化的畜牧生产模式，为肉食品的大量需求提供基本保障，由此可以看出，畜牧业结构的优化及转变是与市场需求相符合的，这不仅解决了肉食品生产流通环节的滞后性问题，更提高了畜牧业的生产实力。
在畜牧业实现产业化经营的同时，以往的养殖基础已经不能满足现代生产需求，因此养殖规模的扩大是必然的，而小型养殖户在拓展规模的大潮中发展速度较快，这其中小型养殖户多以个体形式存在，有奶站、牛奶冷配点、饲料加工、市场信息等的多中形式为一体的中介组织已经初步形成，是服务于畜牧业从始至终流程的产业格局。
畜产品安全是保证畜牧业长远发展的重要基础，不仅与畜牧业的发展形象息息相关，更会对人们的健康存在着直接影响。因此这一问题已经引起相关管理部门的高度重视，在以法律、条例的为基础的前提下，对畜牧业业务流程的各个环节环节进行严格的质量把关，并对单位及个体养殖户进行安全检查、时时监督，一旦发现不良现象，就会依照法律法规的规定内容对不良违规问题进行处理及处罚，不仅从根本上使畜产品的安全性得到了充分保证，更净化了畜产品市场的不良风气，使市场经济更加平稳的向前发展。
为了促进畜牧业的长远发展，实现更高的经济利益，提高养殖产业的科技水平，开展大量的科技培训班是必不可少的，只有加大科技宣传力度，从能使养殖户认识到科技的应用力量，提高养殖效率及质量。首先我国将畜牧兽医的实用技术进行了推广及延伸，实现了畜品种的优质改良，并且改良效果较为明显，覆盖水平达到标准一半以上等等。通过将科学技术融入畜牧产业中，不仅在一定程度上提高了规范畜牧产业的标准化管理水平，更实现了科技领域的延伸，使畜牧业经济增长方式更加科学、高效。
按照“特色、优质、高效、生态、安全”的现代畜牧业发展要求，以农牧联动、草畜结合，打造农区畜牧强县为目标，按照“扩牛、增羊、稳猪、发展禽蛋和獭兔”的工作思路，坚持小群体、扶大户，遵循因地制宜、突出重点、培育品牌、点面结合、协调发展的原则，加大项目争取力度，统筹整合支农资金，将肉羊产业、草业经济、养殖基地、龙头企业、标准化养殖场（区），畜产品交易市场作为今后投资发展的重点。加大种养结构调整力度的同时，协同发展专业合作组织，健全社会化服务体系，推广标准、生态、无公害养殖技术，转变生产经营方式，努力推进畜牧业特色化、区域化、规模化、产业化进程，促进畜牧经济的快速、持续、稳定发展。
一是加快畜牧业的组织化程度，提高畜牧业生产的产业化水平，增强畜产品的市场竞争能力，培育一批带动力强、支撑和保障作用显著的产业龙头，强化和提升龙头带动作用。二是加强基础设施建设，健全和完善服务体系。以挤奶站建设、饲草料加工机械配置、中介组织的扶持、乡镇站基础设施建设等措施，促进产业化经营的快速稳定发展，实现传统畜牧业向现代畜牧业的转变。
按照发展高效、生态、环保型畜牧业的要求，积极引导养殖户转变观念，改变饲养方式，以项目扶持、科技支撑、农户投入、社会融资相结合的办法，加快建设规模化、标准化、集约化的养殖场（区），培育以奶牛、肉牛、肉羊、獭兔等草食畜优势产业，逐步形成各具特色的区域养殖基地，实现畜牧业草食畜生产由分散养殖向规模化集约化方式的转变。一是要积极培植饲养专业户，从兼营饲养向专业规模饲养转变。二是要积极开展畜牧小区建设。三是积极发展协会组织，畅通畜产品销售渠道。
对生产环节进行统一管理，根据国内外对畜产品安全卫生质量要求日益严格的发展趋势，注重畜产品安全；发展优质高效畜牧业，大力打造品牌，积极向生产无公害、绿色畜产品方向发展；不断提高生产加工的经济效益和畜产品在省内外的知名度和信誉度，努力开拓省内外市场，不断扩大产品外销的比重。
一是加大草业投资力度，改良退耕还草地和部分退化天然草场，提高产草量，推广紫花苜蓿、高丹草、燕、箭舌豌豆、玉米等优良饲料作物品种及高产栽培技术，形成合理的粮食作物、经济作物和饲草饲料三元种植结构，建立高质量的饲草料生产基地。二是推广饲草料青贮窖、袋装、裹包青贮及草粉加工技术，推进饲草商品化，使农作物秸秆利用率达到80%以上，玉米桔秆青贮利用率达到20%以上。三是健全饲料加工体系，扶持建立大型饲料加工企业，生产和供应肉牛、肉羊、生猪、奶牛、獭兔和鸡的配合饲料，夯实畜牧业发展的物质基础。
2014年中央、四川省委经济工作会议全面分析了新常态的特征要求，为经济发展增速换档、结构调整转型升级指明了方向。在当前，国内畜产品产销逐渐回归正常，消费更加趋于理性，人们对畜牧产业的要求越来越高，不仅希望它提供大量健康营养的畜牧产品，同时要求对生态环境的破坏减到最小。为此，在畜牧行业调整生产结构，控制总体产能的大背景下，循环经济便成为维护地区生态安全、维持正常畜牧业生产的关键。四川是畜牧业大省，川西北又是全省欠发达地区，只有突出“生态立州、畜牧强州”的工作思路，将循环经济融入现代畜牧业发展全过程，促进畜牧业有效转型，才能使畜牧业在引领新常态中走在全省前列。
同志在云南调研时强调，“全面实现小康，一个民族都不能少”。川西北民族地区幅员面积23.3万平方公里，占全省总面积的47.9％，不仅是我国第二大藏族聚居区和全国唯一的羌族聚居区，也是全省五大经济区之一的川西北生态经济区，拥有全省87％的牧草地和46％的林地。2013年，川西北民族地区实现畜牧业生产总值57.6亿元，占农业生产总值的52.4%，畜牧业在农业中的主导优势突出，在全省三次产业中的比较优势明显。川西北民族地区发展畜牧业循环经济，可以充分利用本地优势资源，有效调整农业产业结构，走出现代草原畜牧业发展路子，为农业转型、农村发展、农牧民增收提供有效途径，为实现同步建成小康社会的宏伟目标奠定坚实基础。
川西北民族地区是国家和省重点生态功能区，是藏、羌等少数民族聚居区，是“512”汶川特大地震的震中所在地，生态地位、政治地位、战略地位极其重要。近几年来，该地区生态改善、环境治理效果不够明显，畜牧业粗放型增长方式仍未根本转变，藏区、反破坏、反渗透的斗争仍然十分艰巨；同时，该地区又是全省经济社会发展相当滞后的民族地区。据统计，2013年末甘孜、阿坝两州地区生产总值分别为201.22亿元、233.99亿元，在全省各市州中排位倒数前两名；农牧民人均纯收入分别为5435元、6793元，与全省农民人均纯收入还有一定差距。面对诸多挑战，只有大力推进畜牧业循环经济发展，“以一业促多业”，“以一点带多点”，推动区域经济社会全方位发展，才能确保川西北民族地区可持续发展和长治久安。
近两年，受禽流感疫情、倒奶杀牛事件、死猪事件等的影响，国内畜禽养殖业一度遭遇“寒冬”。据统计分析，2014年前三季度，中国畜牧业总产值与2013年前三季度相比未见“增色”，其中第一季度产值还略低于2013年第一季度产值。同时，四川玉米、大豆等饲料粮供需矛盾突出，饲料价格上升直接导致全省畜牧养殖成本增加。此外，劳动力、环保、用地、防疫、水、电及循环利用技术方面等费用也逐年呈上涨趋势，而畜产品价格提升空间有限，养殖效益面临多方挤压，势必给农牧民持续稳定增收增加难度。
草场资源是畜牧业循环经济发展的重要物质基础，是维持川西北民族地区生态安全稳定的战略资源。没有稳定良好的草场资源和养殖环境，发展畜牧业循环经济将无从谈起。从这几年川西北民族地区畜牧业发展现状看，农牧民的环保意识仍需进一步强化，草原退化现象比较严重，超载过牧问题依然突出。
川西北民族地区地处高寒山地，除地形、气候等客观条件制约畜牧业循环经济发展因素外，当地生产企业标准化、产业化程度低，科学技术投入不足，形成原始资源和再生资源浪费，畜产品深加工率低，与金融机构、担保公司、畜牧养殖户等的产业利益链接机制还未完全形成；作为散养户的农牧民，个人文化素质较低，家庭养殖条件较差，采用实用技术较少，防灾减灾能力弱，畜产品质量安全存在较大隐患。
循环利用是发展畜牧业循环经济的关键环节。当前，阿坝、甘孜两州在传统产业转型升级，培育农牧民增收新型业态的双重任务条件下，要从现有畜牧资源禀赋和比较优势考虑，突出绿色循环导向，强调上下游资源及延伸产业的节约使用、循环利用，逐步形成以养殖业为核心的多种业态相互交融的新型畜牧业循环经济体系。在上游及延伸产业中，注重对牧草资源的适度利用和提高畜牧饲料品种的多样化。针对牧区饲料和玉米、豆类等原材料价格上涨等问题，要深入实施“退牧还草”工程，扩大草场资源供给和秸秆资源化利用；要加大饲料原材料的培育力度，拓展饲料品种，降低畜牧饲养成本；要充分借鉴红原县草原畜牧试点经验，依靠“两条腿”走路，一方面建立种子培育、良种繁殖、生产、加工、储藏、供应于一体的草产业，另一方面由牧民自建牧草基地，为畜禽养殖提供丰富的牧草资源（同时可发展为文化旅游产业），可以较好地解决牲畜“冬瘦、春死”的困境。同时，由图1分析可知，通过疾病防控、技术研发和政策咨询等服务，可以有效提高技术含量，降低畜禽疾病，减少损失。在下游及延伸产业中，注重畜禽产品废弃物的再循环和再利用。如图1所示，在畜牧业生产中，除畜禽产品用于食品加工、生物制药（藏医药）、皮革生产、奶业等加工业（精深加工业）及餐饮业、旅游业外，牛、羊、猪等畜禽产生的大量废水和消化不完全的有机质，通过技术分离后直接供给种植业或通过微生物处理方式供给种植业或生产沼气，既可减少污染排放，提供燃料，又可为草场、林地、花卉、果蔬等提供低廉的肥料，也可用于特种经济和药用动物生产，充分拉长畜牧业产业链，实现养殖业与种植业、加工业、服务业的互动发展。
标准化养殖是川西北民族地区提高畜牧业循环经济发展质量的重要基础。2014年四川省深化现代畜牧业发展现场会议明确提出，要按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化”要求，提高畜牧业养殖标准化、规模化生产层次，增强畜牧业循环经济发展水平。要严格执行全省畜禽标准化养殖建设标准，落实安全生产要求，完善养殖配套设施，积极引进先进设备，强化疾病防控、市场监管，提高畜产品生产质量水平，加快畜禽出栏周转，增加生产效益。要优化畜禽品种结构，注重对牦牛、藏绵羊、藏香猪等优良高原特色畜种的选育繁殖，继续探索在若尔盖、红原、石渠、德格、色达、理塘、白玉等牧区，发展乳肉兼用型商品畜种，突出畜牧知名品牌建设，切实提高市场占有率和竞争力。要强化示范引领，依托川西北生态经济示范区和红原县国家现代农业示范区两张“名片”，大力推广畜牧业生产基地（园区）、龙头骨干企业、专业合作社和适度规模养殖农户共建或集中联建养殖小区发展的先进典型和经验，通过示范带动，推动畜牧业标准化养殖，使其不仅成为畜牧业发展的主力军，循环经济发展的生力军。
加快培育畜牧业新型经营体系，是推动畜牧业循环经济发展的重要举措。要按照四川省《关于加快构建新型农业经营体系专项改革方案》，重点培育一批规模效益好、市场覆盖面广、带动能力强的畜牧业循环经济龙头企业（畜牧生产基地或示范建设园区），推动川西北民族地区畜牧产品精深加工，延伸畜牧业循环经济产业链；大力发展养殖专业合作社，构建农户为基础，合作社统分结合的双层经营机制，将分散的养殖农户组织进现代畜牧业生产体系中；突出农牧民主体作用，建立家庭牧场，培育家庭养殖大户，支持牧民转产创业，成为畜牧业延伸产业或服务业新型主体，让农牧民充分参与和受益。要积极发展多种形式适度规模经营，大力推行“龙头企业+合作社+养殖户”、“龙头企业+合作社+养殖户+基地”、“合作社+基地+养殖户”等发展模式，在部分地区探索“企业+协会+养殖户”的新型模式，提高农牧民组织化程度，增强应对市场变化能力，形成相互依存、利益共享、风险分担的产业化框架体系。要广泛推行合同订单、保护价收购和以牲畜、草场等为股权的股份合作、股权转让、受益分成等做法，探索推行畜牧产品价格指数保险，降低生产成本，缩短收益时间，确保农牧民多渠道增收致富。
科技创新是畜牧业循环经济发展的原动力。加快川西北民族地区畜牧业科学技术应用与创新，必将实现畜牧业从粗放式外延发展，向现代集约型发展方式转变。要充分利用甘孜、阿坝和省内外优势科教资源，构建政研院企合作共研平台，积极争取项目技术和资金支持，加快涉及畜牧业循环技术领域的研究开发，努力提升畜牧科技创新能力、加快畜牧科技成果转化应用、提高畜牧从业人员素质和加强技术推广服务体系建设等方面取得突破，实现传统畜牧业发展模式的有效转变。要建立畜产品质量安全监管体系，引入畜产品质量安全可追溯系统，将具有可追溯系统的畜牧产品迅速推至市场，并对流通全过程进行跟踪，实现畜产品从田间到车间到商场（市场）到餐桌的全程监管。要积极探索畜牧业电商新型经营服务模式。依托全省对民族地区开展“民生工程”、“富民安康工程”建设，在加快推进交通设施建设的同时，利用电商节约化、便捷化、网络化、智能化等优势，同步建设互联网、金融站点、支付终端、物流体系等设施设备，打通川西北民族地区“网络大道”，为推进畜牧业循环经济新发展提供技术支撑。
《中国21世纪议程》中对清洁生产作出如下定义：在不影响自然环境状态下，充分利用合理的自然资源与自然能源满足人类生存发展需求，在合理范围内尽量降低资源成本的投入，保证生产无毒化、资源化及节约化。社会发展水平提高导致人们对食品安全质量有了进一步要求，生产绿色无公害产品成为未来主要发展趋势。清洁生产即是通过不断提高生产的技术发展水平，争取采用可循环使用生产原材料的方式进行加工生产，全面引进环保生产设施，全面控制成本资源投入总量，降低生产过程对环境所造成的破坏，降低产品生产给自然环境带来的污染压力。
随着社会经济体系不断变革，作为我国农业生产的重要组成部分，畜牧业与林业共同成为支撑我国农业发展的两大支柱型产业，我国整体畜禽养殖数量呈现稳定上升趋势，在整个社会经济发展中所占的比例逐步增加，随之而来的即是动物粪便给自然环境造成的损害。通过研究大量国外发展案例，分析清洁生产在工业、农业等生产行业中的发展历程，结合我国现阶段发展状况，畜牧业在实际发展过程中存在众多问题亟待解决，通过加强清洁生产建设，将清洁生产方式全面结合到畜牧业发展过程中，不仅可以从根本上解决畜牧业造成的环境污染问题，还可以降低产品成本，提高产品质量，全面提高畜牧业综合竞争能力，为保证产品质量、安全、清洁等做出卓越贡献，也为社会主义新农村建设创造良好条件，为可持续发展目标的实现奠定坚实基础[1-2]。
据专业人士计算，一个1 000头的养猪场平均每天排出畜牧粪便可达6 t以上，如果只是选择水冲形式清洁，日耗费水资源是总粪便量的5倍左右。另外，通过对污染物的化学成分分析，还发现被猪场污染的水资源中需氧量、虚浮颗粒等都严重超出国家的规定水平，属于《污水综合排放标准GB897888》提到的重污染产品，污水中COD、氮、磷等含量都严重超标，污染后的水资源无法对小麦、水稻等农作物进行浇灌，根本无法满足农作物的营养所需，更无从谈及因“绿肥”作用产生的农作物“高收入”。除此之外，规模性养殖与普通家庭饲养相比，其牲畜的排泄物所导致的水资源污染现象更为严重，尤其是产生的甲烷气体是普通粪便污染物的2倍以上。在造成大气升温的众多因素中，牛羊等畜牧养殖也是二氧化碳、甲烷等可能引起大气温度升高的释放源之一。因此，畜牧业在给社会经济发展创造收益的同时，也给人类赖以生存的自然环境带来了一定的负担。特别应该引起重视的是环境污染会直接影响人们的生活质量，也会对畜牧业可持续发展目标产生一定不良影响。
对于畜禽养殖业而言，只有在整个生产过程充分融入环保与预防意识，才有可能实现畜牧业健康快速发展目标。通过选用科学的管理方式，改善传统技术发展水平，从根本上提高资源利用率、降低有害物排放，避免对人类生存环境造成破坏。减少污染物的产生是清洁生产的直接方式，对于畜禽养殖业而言，只有从初级生产开始即融入清洁生产思想，并在生产过程中贯彻落实目标要求，进而才能充分发挥清洁生产的有效作用[3]。
我国的畜牧养殖业具有非常明显的投入高、消耗高、产出低等粗犷式发展特征。畜禽养殖业发展过程中损害大量生产资源，水资源浪费量尤其大。据统计，每1 kg猪肉或者牛肉的生产会利用3.9～4.3 t的水资源，浙江省人均消耗猪肉18.66 kg左右，平均计算单食用猪肉一项所需要的水资源量为206 L，是水资源日平均用量的1.5倍，与西方发达国家相比差距十分明显。究其原因主要在于我国畜禽养殖业部分食物在没有经过完全消化吸收的情况下就已经排出，也为此浪费了大量的资源。想要从根本上提高经济效益，可以利用清洁生产方式全面改善生产环境与生产方式。
目前，我国已经将农业污染问题纳入城市环境治理范围，国家“十一五”计划中就已明确指出改善畜禽养殖业环境防治工作的重要性。为顺应时势，响应国家政策号召，降低畜禽养殖业在生产过程中给自然环境造成的破环也势在必行。
社会经济水平在稳步升高，人们已经可以满足基本的生活生产需要，为全面提高生活质量，开始对生活产品有了更高层次需求。畜禽养殖企业为适应当前市场经济发展潮流，也需要在产品生产过程中注重健康、绿色产品的生产[4]。
自中国加入WTO以后，畜禽养殖业也开始面临前所未有的生存压力。发展中国家由于无法在短时间内达到西方发达国家的生产技术水平，导致产品在环保、安全等方面均差距较大。部分国家开始大批量地向我国输送成本低、质量
优的畜禽产品，在国内市场深受欢迎。为了保护我国畜牧业自身利益，我国畜禽养殖企业必须从根本上加强清洁产品生产，才可能在国际市场竞争环境中抢占一定市场份额。
自然资源与生态环境的可持续发展是可持续发展目标实现的重要内容。不浪费、不破坏，充分利用自然资源，是可持续发展目标实现的重要基础，通过清洁生产可最终实现生产效益的提高，推动社会向健康、有序的发展方向不断进步。
当前形势下，全球范围内的环境保护意识日趋“升温”，并且环保清洁工作越来越到位，成绩斐然。然而，从目前发展情形来看还不容乐观。环境清洁只是在工业生产领域进行实施，对于环境破坏严重的畜牧业领域，还没有广泛延伸到。因此，将清洁生产纳入畜牧业生产的各个环节，提高生产效率，通过温和畜牧产品的生产降低畜牧业给自然环境造成的伤害，为人类生存创造良好的环境仍然任重而道远。
[1] 孙东升.论清洁生产与我国畜牧业发展[J].中国农村经济，2001（2）：43-46.
[2] 廖新d.动物废弃物管理与畜牧业清洁生产技术[J].中国生态农业学报，2001（1）：111-112.