三牛登陆。家禽行业发展回顾（概念、产业链、政策、规模、发展等）及展望 ??家禽的豢养，在我国历史悠久，随着我国社会经济的发展以及科学技术的不断进步，家禽饲养早已经成为我国普遍的畜牧生产事业之一。在家禽中，鸡是我国最早豢养的禽类之一，我国是已知世界上最早的养鸡的国家，鸡在我国历史以及文化中扮演了重要的地位，我国驯养鸡的历史可以追溯到新石器时代早期。在我国，家禽主要是指被人工豢养的鸟类，包括了鸡、鸭、鹅等不同种类，主要是为了满足人们对于肉，蛋、羽毛等的需求，除此之外，还有一些禽类的豢养是用作于其他用途。 ??在我国，家禽的饲养历史源远流长，甚至有的可以成为世界之最，除了较为常见的鸡、鸭、鹅等种类外，我国古代劳动人民还豢养国鹌鹑、鹰等鸟类，深入挖掘家禽的其他用途家禽行业发展回顾（概念、产业链、政策、规模、发展等）及展望docx，如飞鸽传书、鸬鹚捕鱼、雄鹰打猎等。随着新中国的成立，我国家禽行业得到了充分的发展，提高了人民的生活水平，但由于历史原因以及生产技术条件较为落后，我国家禽现代化养殖起步较晚。目前，随着我国家禽出口受到“绿色壁垒”的阻碍，加之禽流感的肆虐，环保观念日益深入人心，我国家禽养殖产业链面临诸多问题。在当今绿色消费，环保消费、健康消费逐渐成为主流的环境中，我国家禽养殖产业链面临转型升级。我国家禽养殖上游为饲料、兽药等行业，下游主要为禽肉加工。禽蛋加工以及终端消费者。 ??随着人们消费水平的不断提高，保养健康意识逐渐深入人心，市场对于阿胶需求的不断增长，间接增加了对于驴皮的需求量，刺激驴养殖行业的发展。但由于我国市场经济发展不完善，我国驴养殖企业大多规模较小，市场竞争激烈，规模化，集约化养殖没有得到有效的普及。为推动我国驴养殖行业的发展，提高我国驴相关产业的质量，国家推行了一系列政策。 ??随着我国经济的快速发展，加之我国家禽养殖现代化进程不断推进，大大推进了我国家禽产业的快速发展。2013年，我国家禽出栏量为1190459万只，2018年，我国家禽出栏量为1308936.04万只。 ??2013年，我国禽蛋产量为2905.55万吨，2019年，我国禽蛋产量增长为3309万吨，我国禽蛋产量整体呈现波动状态。 ??家禽养殖在我国的发展历史悠久，改革开放以来，随着我国家禽养殖机械化水平的不断提高，加之人们消费习惯的升级，对于家禽及家禽肉、蛋等需求量的不断增长，我国家禽养殖企业有所增长，但我国家禽养殖韩行业与国外相比，仍有较大的差距，家禽养殖业发展仍面临诸多问题。

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