中国数字科技馆？鸡蛋的受精需要公鸡和母鸡的通力合作，但是鸡蛋孵化只需要母鸡的参与就可以了。

　　公鸡产生精子，母鸡产生卵子。公鸡的精子从泄殖腔中排出，进入母鸡的输卵管。

　　精子在母鸡的输卵管里游啊游，大约花了一个礼拜后，终于到了一个叫做“漏斗部”的地方，在那里和卵子结合，这就是鸡蛋受精的过程。

　　一只健康的母鸡平均24~26个小时就产生一个卵子，也就是蛋黄。如果母鸡的卵子没有在漏斗部遇到精子，它也会变成未受精的鸡蛋生出来。如果漏斗部有精子，那么两者结合后就变成受精卵，母鸡就会生下受精的鸡蛋。

　　那么，鸡蛋的蛋白还有蛋壳是什么时候出现的呢?当卵子经过漏斗部后，就会沿着精子进来的路径一路出去。在这个过程中，它会经过蛋白质分泌部，这就是产生蛋白的地方。带上了蛋白小伙伴以后，鸡蛋就差一个壳了。这时鸡蛋继续前进，到达峡部，这里就是产生蛋壳的地方。

　　当鸡蛋包上蛋壳以后，鸡蛋就已经完整了。这时蛋壳就会慢慢变硬，逐渐变成我们知道的样子。当蛋壳完全变硬的时候，它就准备好出去啦!

　　母鸡把鸡蛋生下来以后，就会有一个新的卵子——蛋黄开始跃跃欲试了。它也会经过同样的旅程，直到最后被母鸡产出。

　　不一定，我们刚才说了，在蛋黄从母鸡卵巢开始旅行的过程中，有可能没有遇到精子，但是依然也会变成鸡蛋。受精的鸡蛋可以孵出小鸡，没有受精的鸡蛋是孵不出小鸡的。

　　一般来说，不管公鸡是否存在，一只健康的母鸡可以在4~6个月大的时候开始下蛋，一般每周可以下5个蛋。母鸡下蛋的年纪和它的品种、当地的气候等因素有关系。

　　其实，大多数我们在超市里买到的鸡蛋都不是受精卵，是无法孵出小鸡的，因为养鸡场一般不养不下蛋的公鸡。

　　只有当养鸡场需要一批年轻的鸡，或者需要受精鸡蛋的时候，他们才会去找公鸡。

　　受精的鸡蛋里有胚胎，这个胚胎能够孵化出小鸡。如果在合适的条件下，一般21天以后，小鸡就能够孵化出生了。

　　受精鸡蛋的胚胎看上去就像一个带有圆圈的小圆盘。如果你家有明亮的LED灯的话，你可以用它来鉴定鸡蛋里是否有受精卵。

　　如果你用强光照射鸡蛋，未受精的鸡蛋里面有一个透光的圆蛋黄，而受精鸡蛋的蛋黄是不透明的。如果你把受精鸡蛋和未受精鸡蛋一起放到孵化器里孵化，那么3天后，受精鸡蛋里就会长出血管网。

　　为了让观察更方便，你可以把鸡蛋打到碗里观察。未受精的鸡蛋里面有一个白色的点，但是在受精的鸡蛋里，你可以看到一个更大的圆盘，里面有一个小白点。

　　受精的鸡蛋吃起来和未受精的鸡蛋口感差不多，样子也差不多。所以靠味觉，我们是无法区分受精和未受精的鸡蛋的。 三牛招商主管！