三牛注册。鸡蛋大家不陌生了，它是我们日常生活中不能缺少的一种食物，含有丰富的营养，尤其是女性，多吃点鸡蛋对皮肤也是非常好的，所以一般家庭都会买上很多鸡蛋放在家里吃。但大家回家将鸡蛋放冰箱后，结果没多久发现鸡蛋还是会坏掉，这是为什么呢？其实不是冰箱的原因，而是大家没有用对保鲜方法，今天就给大家分享一下鸡蛋保鲜的窍门。

　　一般来说，我们为了保持鸡蛋新鲜，买回来之后都会直接往冰箱里放，冰箱的保鲜功效虽然不错，但是记住放的时候千万记得大头朝上小头朝下三牛登陆鸡蛋买回家别再放在冰箱了！教你一个小窍门鸡蛋放再久也不会坏，竖着放在冰箱里，这样就可以防止蛋黄被微生物侵入，能有效延长鸡蛋的保鲜期限。

　　再来一般冰箱里都会有很多菜品，所以就要注意新鲜的鸡蛋千万不能跟生姜、洋葱等气味刺激的食物放在一起，不然生姜、洋葱的强烈气味，就会通过鸡蛋上的小孔钻进蛋里面，这样时间稍长，蛋就会发臭变质，让鸡蛋坏得更快。

　　此外，在鸡蛋放入冰箱之前，先在它的表面均匀地涂上一层食用油，这样能够堵住蛋壳上的细小缝隙，防止蛋壳内的水分蒸发，而且外部细菌也进不去鸡蛋里，鸡蛋自然就不会坏了。

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