突出特色服务民生 全力打造粮食企业终端市场粮油超市品牌,自放心粮油工程实施以来,渝百家公司紧紧围绕重庆粮食集团跨越式发展战略,始终坚持以市场为导向,以便民、惠民、利民经营理念,突出粮油精品特色,深入学习实践科学发展观,开拓创新,抢抓机遇,坚定信心,克难奋进,为全力打造粮食企业终端市场粮油超市品牌迈出了坚实的一步。
渝百家连锁超市隶属重庆粮食集团,公司主要以“红蜻蜓”食用油、“人和”“樵坪”大米、“仁吉”面粉等系列特色产品、以日用百货、食品、生鲜为辅的连锁超市。渝百家以“做家庭膳食营养专家,做粮油连锁超市品牌”为经营理念,以“缘聚百家,情暖万家”为服务宗旨,并将我们的服务贯穿于整个企业文化并得到消费者的认同,以独特经营理念吸引消费者,以达到便民、惠民、利民目的。
公司从2010年初组建至今,目前已拥有便民店、标准店、旗舰店及加盟店近20余家,经营品种达10000余种,年营业额3000余万元,已解决社会从业人员近200余人。
1、推进“五个重庆”和内陆开放高地建设,统筹城乡改革发展必将为超市行业带来重大发展机遇。
2、目前我国已进入社会经济的快速发展期,转变生活方式,改善购物环境,提升生活质量和幸福指数为提速超市发展带来了最佳时机。
3、粮油及其制品作为终端最聚人气和影响力的特殊商品,粮食企业无疑将是超市行业中最具竞争力和影响力的超市零售企业。
4、强大终端零售网络将会在粮油保供、员工就业、社会责任、窗口形象等方面发挥重要载体作用。
5、“便利消费进社区,便民服务进家庭”的社区商业工程,政府在税收、资金等方面都有较大的政策优惠扶持力度。
一是合理制定发展战略:公司在成立之初以战略的思维,合理制定了3—5年发展规划、企业标志标识、经营服务理念、企业网站等迅速形成并在实际工作中重要载体作用。
二是超市经营初具规模:公司立足本地乡镇及社区市场,店面规模从无到有从小到大,从几十平米的便民店到五六百平米的标准店及1000多平米的旗舰店,发展区域从乡镇从社区到城市商业区及人流汇聚地带,经营品类品项从少从无到发展至近万个单品,通过严谨的营运管理以及适合的促销策略、表现手法和较为准确市场把握能力都为公司经营带来了较好经济效益。
三是企业管理日趋完善:公司从成立至今,在员工招聘培训、绩效考核、礼仪形象、店堂店招、商品陈列、现场管理、系统维护、业务流程等方面建立了一系列管理制度和办法,为确保公司持续健康发展提供了重要作用。
四是员工团队彰显活力:由于超市行业销售微利、员工薪酬较低、人员流动性大以及队伍难管理的固有特点,公司十分重视员工队伍建设,通过员工早会例会、企业内训及选派学习、职位晋升、优秀带动、团队性集体活动以及公司内部通报表彰刊物等喜闻乐见方式,大力培养和倡导企业文化,员工发展信心及热情倍增、加班加点无怨言、员工流动性低。
公司拟用3—5年时间,以连锁经营、物流配送和电子商务等现代流通手段,在全市范围内发展“渝百家”粮油连锁超市直营店200-300家,加盟店100-200家,商品物流配送中心5-8个,建立优质大米基地2-3个,蔬菜基地2-3个,生猪养殖基地2-3个,优质水果基地1-2个,实现年销售收入20多亿元,解决社会从业人员近10000人。
(一)充分发挥集团助推力量:重庆粮食集团资信资金实力强大,优质粮油基地涉及境内外,发展市场布局和港口贸易遍及全国,全市各区市县优势资源突出,利用好集团管理平台,将生产—贸易—终端平衡发展,这是迅速做大渝百家最有力办法和手段。
(二)突出粮油经营特色:发挥集团各子公司资源作用,以“绿色、环保和放心”为经营理念,做精做深做细粮油、杂粮及农副产品,尽力实现农超对接,减少流通环节,并辅以食品、生鲜、百货、家电等综合性连锁超市。
(三)激活用工及分配机制:打破传统国有企业用工管理模式,实行重要岗位企业委派,高端人才择优聘用,专业人才市场选聘,中坚力量劳务派遣,一般岗位临时聘请,辅助岗位临时雇用。并辅以智力、技术、能力、体力和高薪、年薪、绩效及保障性薪酬、住房公积金、企业年金、股权激励等机制和办法,建立起符合自身企业发展的劳动用工及分配激励机制。
(四)完善和建立企业标准:及时选择国内具有较高资质的超市专业公司,通过半年到一年左右时间对渝百家现有制度,流程、发展定位、标志标识、门店形象、经营理念、服务宗旨、企业文化系统等进行更新和优化,建立起连锁经营标准和经营特色标准,逐步实现新店选址、顾客层次、销售效率、商品陈列及门店形象的标准化。
(五)员工培训与招聘:一是通过超市专业公司建立起对企业标准执行培训体系,并根据企业发展进程不断更新和完善标准。二是充分利用集团人才高地,通过广告媒体宣传和大专院校,选聘采购、营运、财务、物流等核心岗位人才带动,培养一批具有较高专业水平和敬业、忠诚的超市人才队伍。
“渝百家”发展蓝图已经确定,作为粮食企业的粮食人,在机会和责任面前,我们将一如既往的以农村、社区为载体,大力发展便民店及社区店并逐步向各主城人流聚集区拓展,依托粮食企业“米、面、油”纵深特色产品和“深、精、细”特色服务形成连锁超市核心竞争力,逐步把“渝百家”培育和发展成为全市粮食企业终端市场知名品牌,中国名牌,世界品牌,为政府宏观调控、保持社会稳定和市场保供载体提供强大的窗口平台支持。随着连锁超市品牌的培育、发展和壮大,“渝百家”将立足本地,覆盖重庆,面向全国,走出国门,展示粮食企业新形象,创造粮食企业新辉煌! 三牛登陆,