自古以来,四川就被誉为我国的大粮仓。养猪方面,四川的生猪出栏量常年位居全国首位,2023年全省生猪出栏6662.7万头,约占全国的9.2%。
四川生猪产业的发展,以本土猪企为主要力量。据新猪派调研,全国集团化猪企中只有温氏、牧原、正大、双胞胎4家在四川布局有较大规模,不过其合计持有能繁母猪数仅不到20万头。而本土养猪企业的发展更加享有天时地利人和的优势,如新希望、德康、巨星、铁骑力士这4家本土头部猪企,其合计拥有近40万头能繁母猪,是前述几家外来猪企的两倍。
据不完全统计,四川全省有约369万头能繁母猪存栏,其中TOP17养猪企业就拥有近70万头,占比不到19%。这个数字在全国重点产区中排名较为靠后,也表明四川养猪产业集中度较低,仍以中小规模猪场为主导地位。
2023年,四川生猪出栏6662.7万头,再创历史新高,占全国9.2%;年末能繁母猪存栏369万头。值得关注的是,在非瘟前,四川拥有430万头能繁母猪,同期出栏最高为6638万头,母猪生产效率从15.4增长到18.1,提升了17.5%,反映出四川养猪规模化水平的快速提升。
根据《四川省推进生猪产业现代化发展工作规划(2023)》,到2027年,四川生猪优质产能达7000万头左右,出栏数量6000万头以上,猪肉产量460万吨左右,猪肉自给率达100%,年出栏500头以上规模养殖比重70%以上。
从区域分布来看,目前四川的生猪产能主要集中位于成都平原腹地及周边地区,主要可以分为五个梯队:
第二梯队:宜宾、凉山、达州、成都、泸州等地,这些地区的生猪出栏量都在400万头以上,合计占全省的35.33%。
第三梯队:遂宁、广元、广安、绵阳、巴中等地,五地生猪出栏量均在300-400万头,合计占全省的28.8%。
第四梯队:资阳、德阳、乐山、内江、眉山等地,其生猪出栏均在200-300万头。
为了充分利用四川盆地地域特色,其逐步将生猪养殖从成都平原核心区向盆周丘陵山区适度转移。
非瘟之后,四川养猪业加快了规模化进程。目前,川猪60%以上出栏量来自规模以上猪场。由于四川山多地广,生物安全条件相对较好,专业化的家庭猪场和中小规模猪场依旧有着极强的生命力。
经过多年的发展,四川养猪业从散养户占据绝多大数的格局,转变为集团猪企引领、中小规模猪场占主导地位的时代。位列第一梯队的是新希望、德康农牧、温氏股份、巨星农牧、铁骑力士:这几家的母猪产能均在10万头以上,且均以公司+农户发展模式为主。
据新猪派统计,截至2023年底在四川拥有超万头能繁母猪的企业有17家,除温氏、牧原、正大、双胞胎集团外,其他均为四川本土猪企。这TOP17养猪企业持有近70万头能繁母猪,占据全省19%左右,此比例在重点产区中属于偏低水平。而在四川千头以上能繁母猪的猪企不到100家,共持有能繁母猪约100万头,占全省的27%。
近几年,四川各大头部养猪企业以“公司+农户”与自繁自养发展模式双措并举,同时加大合作农户的开发。尤其以新希望、德康、温氏、巨星、铁骑力士为代表的集团猪企,主要以“公司+农户”合作模式在四川发展布局。
政策层面也在加大养猪产业扶持力度,四川生猪产业规划指出,要大力扶持中小规模猪场的发展,推广“公司+农户”“公司+合作社”等多种模式带动中小养殖户发展现代生猪养殖。 规划提出到2030年,创建生猪现代化养殖示范场(专业育肥场)1000个,而实现这一目标,则少不了头部猪企的投入和支持。
今年以来,德康农牧、巨星农牧和铁骑力士继续在养猪业务方面采取扩张动作。以德康为例,德康农牧的“2号家庭农场”的模式在川内进行了广泛布局。仅在四川宜宾,德康在2024年内计划斥资1.2亿元,联手宜宾当地养殖户共同打造400个“2号家庭农场”养殖单元。按照规划,每个单元将具备能繁母猪100头、年出栏育肥猪2500头产能,预计每年出栏可达100万头。
未来 随着 集团猪企 的不断 投建扩张 以及中小猪场的兼并整合, 四川养猪产能的聚集度将会更高 。玄武注册-测速线路!