的供需量矛盾。屠宰端最大产能远大于养殖端和种禽端,养殖继续扩产增量,导致种禽下游需求一直较好,苗价高位,上鸡成本居高不下。从成本面和数量推导来看,10月份出栏量如何?养殖风险如何?
根据Mysteel农产品对商品代鸡苗样本企业出苗量统计推算,整体10月份毛鸡出栏量呈现前少后多的形势,整体鸡源量与9月份基本持平。
其中国庆期间因为种禽厂规避此时间段出苗,养户也有意规避,因此缺口最大,(9.30-10.6)这一周样本出栏量5156.98万羽,环比上周下跌3.58%。后续基本是逐周递涨的形势。而10月份整体出栏预计比9月份多0.19%,基本持平。
根据屠宰企业计划情况调研来看,山东鸡量形势基本与整体形势相符,前少后多,10月上半月缺口较大,后续增量迅速。东北计划同样在10月上半月有缺口,与山东差异点在于,10月下半月辽宁部分 三牛注册地区也有缺鸡反馈,主要是随着鸡苗成本逐步升高,部分放养商见成本过高,开始停放。
随着鸡苗成本居高不下,不同类型鸡源上鸡需求差异也逐步拉大,自养场和规模场仍旧按照上鸡计划有条不紊推进,甚至一直有小厂缺雏的情况反馈。但市场鸡或和大合同放养商,上鸡意愿明显下滑。
按照山东料比1.41,东北料比1.45,出栏均重5.50,饲料价格和鸡苗成本实时浮动来计算,9月份白羽肉鸡养殖盈利为-0.57元/只,相较8月份的盈利1.34元/只环比下滑,环比下滑142.54%。
主要影响因素来源于成本高和收鸡价低,9月出栏毛鸡的养殖成本高达3.65元/斤,鸡苗成本高达3.26元/羽,而8月份整体养殖成本和鸡苗成本仅为3.48元/斤和2.17元/羽。9月份毛鸡均价3.53元/斤,相较于8月均价直接下滑了0.19元/斤,一度重新跌到了年内报价最低点。
养殖端9月份转盈为亏,形势反转明显。截至9月底,以东北产区为例,养殖已经能亏损1块/只以上,放养龙头更是能亏损2元/只以上。
成本居高,尤其是鸡苗成本的高位是相对明确的风险点。目前鸡苗均价一直在3.50-4.00元/羽的区间内高位震荡,养殖成本棚前价位高达3.70-3.80元/斤。而毛鸡的主流波动区间近期一直在3.40-3.60元/斤间震荡,养殖风险显而易见。
产品售价不断走低、毛鸡长期低位震荡是潜在的风险点。目前山东东北平均综合售价已经跌至了8900-9000元/吨,为年内最低点。即便月底因为国庆补货,一度流通有所加快,但也仅仅是刺激了流通速度,难以提振产品价格。产品低位压制毛鸡价格,即便后续有鸡源紧张的支撑,下游市场需求才是近期毛鸡价格的最大干扰因素。10月毛鸡价格支撑明显不足。
总结:10月份白羽鸡整体出栏预估量基本与9月份持平,但是前少后多,毛鸡价格在上半月会受到供应面的支撑。不过需求端来看,产品市场不温不火,将重新回归“缺鸡不缺肉”的局面,对毛鸡利空影响为主。毛鸡价格预计低位震荡,叠加已经“明牌”的高位养殖成本,10月份养殖端风险较大。
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