关于恒悦 企业简介_【首页】恒悦注册【首页】Doc95E126；本文是“行业资料”中“畜牧”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共7,033字，word格式文档。内容摘要：第一讲：畜禽养殖业的生产特点，养殖生产是在植物生产的基础上，生产动物产品，养殖生产的连续性，养殖生产的畜禽本身消耗性和脆弱性，小结，为何说畜禽养殖业的发展需要强大的种植业为基础，如何根据畜禽生产的特点来经营好这一产业，第二讲、饲料中的营养，营养物质的种类，常用饲料的营养特性，

　　畜禽养殖基础知识和技术文档信息主题：关于“行业资料”中“畜牧”的参考范文。属性：Doc-95E126，doc格式，正文7033字。质优实惠，欢迎下载！适用：作为内容写作的参考文案，解决如何写作、正确编写文案格式、内容摘取等相关工作。目录目录.....................................................................................................................................1正文.....................................................................................................................................2第一讲：畜禽养殖业的生产特点.....................................................................................2第二讲、饲料中的营养.....................................................................................................4一、营养物质的种类.........................................................................................................4二、常用饲料的营养特性.................................................................................................5（二）各类饲料的特性及利用：.....................................................................................6三：小结：.........................................................................................................................7第三讲、饲料标准和日粮配合.........................................................................................7一、畜禽的饲养标准.........................................................................................................8二、日粮配合.....................................................................................................................9第四讲、日粮配方的计算方法.........................................................................................9（三）小结：...................................................................................................................11第五讲：配合饲料的种类及应用...................................................................................12（三）小结：...................................................................................................................13第六讲：家畜繁殖技术...................................................................................................13（二）家畜繁殖技术：家畜的繁殖，应掌握以下技术：...........................................14（三）小结：...................................................................................................................16第七讲、畜禽品种资源和杂种优势的利用...................................................................16（三）小结：...................................................................................................................181、什么是杂种优势？.................................................................................................18.正文畜禽养殖基础知识和技术畜禽养殖基础知识第一讲：畜禽养殖业的生产特点教学目的：使学员了解畜禽养殖业的生产特点；提高学员的科学养殖意教学重点：了解畜禽养殖业的生产特点教学过程：养禽、养畜是畜牧养殖业的主要组成部分。养殖业能够为人们提供丰富多彩的动物产品，满足人民生活和生产的需要。农业产业中，养殖业与种植业不同，养殖业的特点是：1、养殖生产是在植物生产的基础上，生产动物产品。畜禽要利用饲草、饲料养活本身的生产肉、蛋、奶等。因此，畜禽养殖业的发展，需要强大的种植业为基础。养殖生产过程就是根据畜禽营养原理，把饲养（主要是植物）最有效地转化为动物蛋白质（畜禽产品），最经济的养殖生产就是用最少量的饲料、粮食，生产尽可能有多的畜禽产品。2、养殖生产的连续性。畜禽每天都要喂养，一旦投入生产，就具有连续性，饲养就不能停顿，这是养殖生产连续性的一个方面。连续性的另一个方面是母鸡到时候要下蛋，母畜配种后到时间就要下仔，这就是畜禽的繁殖。增加畜禽的数量和质量，必须通过繁殖来实现。3、养殖生产的畜禽本身消耗性和脆弱性。畜禽本身要消耗营养才能维持生命，生产畜禽产品必须是在维持自身消耗的基础上进行的。若营养不能 .维持畜禽的自身消耗，自身难保，就不可能提供产品人类消费，这就是养殖生产 的自身消耗性。疾病对畜禽养殖业的危害是畜禽本身脆弱性的重要体现之一，尤其是 传染病，它不仅可以引起畜禽成片的流行疾病和死亡，给养殖业造成毁灭性的打击， 而且有不少传染病还威胁到人的健康甚至生命安全。因此，认真防治畜禽疾病是发展 畜禽养殖业的一个十分重要的任务。 根据畜禽生产的特点，要经营好这一产业，一是要注重科学饲养度作，即运用畜 禽的营养原理来指导畜禽的饲养；二要注重家禽家畜的繁育技术，了解畜禽繁殖的基 本规律，采取相应的技术措施，增加畜禽的数量和提高产品的质量；三要有效地进行 疾病的防治，最大限度地减少畜禽本身的损耗，只有这样，经营畜禽养殖业才能获得 好的经济效益。 4、小结： 1、为何说畜禽养殖业的发展需要强大的种植业为基础？ 2、如何根据畜禽生产的特点来经营好这一产业？ 第二讲、饲料中的营养 教学目的： 使学员了解饲料中的营养成份及其对畜禽的生长的影响；提高 学员的科学养殖意识。 教学重点： 了解饲料中的营养成份及其对畜禽的生长的影响。 教学过程： 一、营养物质的种类 饲料中的营养物质包括水分、粗蛋白质、碳水化合物、粗脂肪、维生素和矿物质 六大类。在维持生命和生产畜禽产品的过程中，这些营养物质各自发挥他们的作用。 蛋白质是由20 多种氨基酸组成的，其中10 种氨基酸是必需氨基酸，必须由饲料 中提供。必需氨基酸中又以赖氨酸和蛋氨酸对畜禽养殖作用显著。 .饲料中的脂肪是脂溶性维生素的溶剂，并能为幼畜提供必需脂肪酸（亚麻油酸） 维生素，畜禽需要量很少，但作用很大，日粮中不论缺少哪一种维生素，都会造 成畜禽生长缓慢或停滞，抗病力减弱，甚至死亡。维生素可分为脂溶性维生素和水溶 性维生素两大类。脂溶性维生素有维生素A、D、E、K；水溶性维生素有维生素B 和维生素C。矿物质是体组织和细胞特别是形成骨骼的重要成分（钙、磷、镁）。矿物质不足 或缺乏，也影响畜禽健康和正常生长、繁殖，严重时可导致疾病或死亡。 在畜禽的生命维持和产品生产过程中需要能量。畜禽所需的能量来源于饲料，是 饲料中三大营养物质（碳水化合物、粗蛋白质、粗脂肪）中所包含 的热能，表示热能的单位为焦耳。在生产实践中，应根据畜禽的不同生产水平， 采用相应的能量水平。 二、常用饲料的营养特性 养殖业的发展，饲料是物质基础。不同的畜禽对不同的饲料各具有不同的利用特 点，因此，应当了解各种饲料的营养特性，以正确地使用各种饲料。 （一）常用饲料的分类：常用饲料一般分为八大类，即粗饲料、青饲料、青贮饲 料、能量饲料、蛋白质补充饲料、矿物质补充饲料、维生素补充饲料和饲料添加剂等。 （二）各类饲料的特性及利用： 1、粗饲料：粗饲料是指粗纤维含量在20%以上，体积大，营养价值较低的一类 饲料。包括青干草、秸秆和秕壳。粗饲料因粗纤维含量高，难消化。粗饲料是草食家 畜的主要饲料。粗饲料不宜用作猪、鸡饲料。 2、青饲料：青饲料种类多，来源广，利用时间长，对于畜禽养殖具有重要作用。 青饲料中营养物质全面，维生素含量丰富，粗蛋白质含量高且品质好，柔嫩适口，易 于消化，各种畜禽都爱采食。 3、青贮饲料：青贮饲料是青饲料贮存的一种形式。其营养特点接近青饲料。利 用青贮饲料喂牛羊要有一个适应过程，喂量应由少到多。 4、能量饲料：饲料干物质中粗纤维含量在18%以下，消化能含量在107 焦耳 以上，粗蛋白质低于20%的一类饲料称能量饲料。包括谷类籽实及其加工副产品、 .块根块茎及瓜类饲料及其加工副产品。这类饲料的利用过程中，要注意补充蛋白质， 必需氨基酸、钙、磷及维生素。 5、蛋白质补充饲料：饲料干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在 20%以上的饲料都可作蛋白质补充饲料。此类饲料可分为植物蛋白质 补充饲料（豆类及其加工副产品和油饼、油粕等）、动物性蛋白质补充饲料（鱼 粉、血粉、肉骨粉、蚕蛹粉等）、单性蛋白质含氮饲料（尿素等）。其中动物性蛋白 质补充饲料蛋白质的含量特别高，品质也很好。 6、矿物质补充饲料：是指来源于矿物的饲料。如骨粉、石粉、蛋壳粉、食盐等。 在畜禽饲养上最易缺乏需常供给的是富含钠、氯、钙、磷等元素的矿物质饲料。 7、维生素补充饲料：是指人工合成的各种维生素，不包括含维生素较多的天然 饲料。常用的有维生素A、D3、E、K 8、饲料添加剂：是指添加到饲料中的各种微量成分。可分为两类：一类为营养性添加剂，包括各种氨基酸、维生素和微量元素；另一类为非营养性添加剂，包括生 长促进剂、驱虫保健剂、防霉剂等。 三：小结：

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